Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g kırmızı fasulye ezmesi doğru miktarda süt 150g tuz 1/2 kaşık karbonat 1/2 kaşık Dorayaki nasıl yapılır 1 Malzemeleri alın! 2 Yumurtaları leğene koyun 3 Beyaz şekeri ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 4 Şekeri dökün 5 Biraz bal koy 6 Elenmiş düşük glütenli un ekleyin 7 Düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda kabartma tozu ekleyin 8 Hamuru çıkarın ve üzerine süt eklemeye başlayın 9 Bitkisel yağ ekleyin, 1/2 kaşık 10 Eşit şekilde karıştırın. Bu sırada hamur daha kalındır.Yarım saat buzdolabına koyun.Kırmızı fasulye ezmesi 11 Bir kaşık dolusu hamurdan çıkarın ve önceden ısıtılmış yapışmaz bir tavaya koyun Yüzeyde küçük baloncuklar olduğunda ters çevirin. 12 Bir dilime kırmızı fasulye ezmesi sürün 13 O zaman klipsleyin 14 İki tarafı da kızartılmış, görmek için bir ısırık al, kabuğu yumuşak, fasulye ezmesi dolgusu da çok dolu, lezzetli. 15 Hamuru nazikçe almak ve hızlı bir şekilde ters çevirmek için bir spatula kullanın. Bak, Dorayaki'nin kahvesi, bitmiş ürün!