g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi - Yemeği

Malzemeler

kırmızı fasulyeler

500 g

Kaya şekeri miktarı

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Çürük fasulyeleri kırmızı fasulyeden çıkarın, yıkayın ve 12 saat suda bekletin.

2 Islatılmış kuru fasulyeleri bir pirinç ocağına koyun, uygun miktarda su ekleyin, on beş dakika kaynatmak için pişirme düğmesine basın, ardından sıcak tutma düğmesine basın, fasulyeler soğuyana kadar bekleyin, kaynatmak için pişirme düğmesine basın ve ardından ılık tutun ve bu şekilde pişirin Kırmızı fasulyeler pişirilmeye hazır.

3 Fasulye çiçek açana kadar pişirin

4 Pişmiş fasulyeyi fasulye çorbasından dökün

5 Fasulyeleri yemek poşetine koyun ve bir hamur silindiri ile bastırın

6 Çekirdekleri kıvırdıktan sonra, çekirdeklerinin yapıştığını görebilirsiniz.Yuvarlanan fasulyeleri fasulye çorbasına dökün.

7 Çekirdekler çözüldüğünde yeniden filtre edin, fasulye kabuğunu süzün.

8 Süzülmüş soya fasulyesi kabuğunu bir yemek poşetine koyun ve tüm çekirdekler çözülene ve kalan fasulye kabukları dökülene kadar tekrar bastırmak için bir hamur silindiri kullanın. (Fasulyeleri filtrelemeden önce tekrar tekrar üç kez yaptım)

9 Süzülmüş fasulyeleri bir tencereye dökün, kaynatın ve kaya şekerini ekleyin. (Kaya şekeri kendi damak tadınıza göre eklenebilir)

10 Düşük ateşe getirin ve yapışmasını önlemek için sürekli olarak spatula ile karıştırın. Su buharlaşana ve fasulye ezmesi yapışkan hale gelene kadar kaynatın.