Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Fasulye Ruloları - Yemeği
Malzemeler
Yapışkan pirinç
100 gram
kırmızı fasulyeler
50 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 30g yer fıstığı 20g siyah susam 20g
Yapışkan pirinç ve kırmızı fasulye ruloları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 12 saat suda bekletin, ardından ızgaranın üzerine koyun ve 50 dakika buharda pişirin.
2 İstila için hazırlanın, kırmızı fasulyeleri yıkayın ve 10 dakika şekerli bir düdüklü tencereye koyun.
3 Fıstık ve çörek otu tohumlarını bir süre tavada kızartın ve ezin.
4 Hazır kırmızı fasulye ezmesi.
5 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci bir kaseye koyun, şekeri ekleyin ve merdanenin ucuyla püre haline getirin.
6 Doğrama tahtası üzerine plastik bir torba koyun, bir kat su serpin, üzerine yapışkan pirinç koyun ve açın.
7 Kırmızı fasulye ezmesini yayın.
8 Elinize su koyarak bir ucundan yavaşça yuvarlayın.
