Yardımcı maddeler Beyaz şeker, uygun miktarda maya 3g, ılık su 250g
Kırmızı fasulye nasıl yapılır 1 Kuru fasulyeyi gece boyunca ıslatın, taneli yapıyı en iyi şekilde korumak için şekeri ekleyin ve kurutmak için pişirin;
2 Mayayı ve suyu una ekleyip hamuru 30 dakika yoğurun;
3 Fermantasyon iki kat daha büyüktür.
4 Yorulduktan sonra eşit olarak hamurlara bölünür.
5 Kırmızı fasulye ezmesini paketleyin, gevşek bir şekilde buharlı pişiriciye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika daha mayalayın.
630 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın ve ardından 3 dakika daha sonra tavayı açın.
