sosis
80
korunmuş yumurta
1 parça
Elde Çekilmiş Erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sıvı yağ, soya peyniri, krizantem, yeşil soğan, kırmızı biber yağı, istiridye sosu, istiridye sosu Korunmuş yumurta soslu erişte nasıl hazırlanır 1 Korunmuş yumurtayı soyun ve küçük parçalar halinde kesin 2 Kasımpatı krizantemini yıkayın ve kaynar suda karıştırın. 3 Sosisleri dilimleyin ve yağlı tofuyu suyla durulayın. 4 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra sosis, konserve yumurta ve yağlanmış tofuyu tavaya koyun ve soteleyin 5 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve kızartın 6 Çorbayı pişirmek için uygun miktarda su ekleyin 7 Çorba kaynadıktan sonra ramen ekleyip pişirin 8 Ramen piştikten sonra beyazlatılmış krizantem krizantemini ekleyin ve biraz pişirin 9 Tatmak için biraz tuz ekleyin ve ısıyı kapatın 10 Bir kaseye koyduktan sonra uygun miktarda acı biber yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.