Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Erişte 1 porsiyon tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Soya sosu 5 gram Domuz göbeği 40 gram Yeşil fasulyeler Yarım kedi Arpacık soğanı 1 zencefil bir miktar Sarımsak 2 yaprak Beş baharat tozu Doğru miktar Anason tohumu 1 Şarap pişirme 10 gram soya sosu 10 gram istiridye sosu Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın, et için biraz yağ hazırlayın, yağ rafine etmek için
Yağ ekleyin, ısıtın, anason koyun, yağ ekleyin ve kızartın
Yağ rafine edildikten sonra yağsız eti ekleyin, bir dakika kavurun, soğan, zencefil, sarımsak ve yenibahar tozunu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Fasulyeleri dökün ve 1 dakika kızartın, su ekleyin (kuru isterseniz az, ıslak seviyorsanız daha fazla), şarap, tuz, soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü pişirin, 2 dakika kaynatın ve suyu kaynatın
Erişteleri eşit şekilde üstüne koyun (erişte iyidir, önceden 10 dakika buharda pişirilir), 15 dakika pişirin
Ortadaki potu çevirmeyi unutma, karıştırılma
gerçekleştirmek
Mercimek dolması erişte
önceki
Pirinç pişirici kek yapmak
Sonraki
