Mor tatlı patates küçük parçalara bölünür, buharda pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere püre haline getirilir.
İçindekiler listesindeki diğer malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın (hamur yapışkan olana ancak çok yapışkan olmayana kadar çavdar ununu yavaşça ekleyin)
Hamur ve mor patates dolgusu malzemelere bölünmüştür
Hamuru böyle çek, ortası etrafındakinden daha kalındır
sarmak! (Bazı mor tatlı patates köfteleri de biraz Oreo kraker ekler)
Zar şeklinde bükülmüş
Tavayı daha az yağla fırçalayın ve kısık ateşte kızartın.
Onları ye!