g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı Patates Peynirli Peri Fasulye Kek - Yemeği

İki gün önce Xiaohongshu'nun en popüler fasulyeli pastasını gördüm Merak ettiğimde internetten iki tane aldım ve denedim. Oldukça iyi olduğunu düşündüm, bu yüzden düşündüm. En sıcak olanı mor tatlı patates peyniri ile doldurulur, aslında ipeksi bir etki yaratmak için buharda pişirilmiş mor tatlı patates ve mozzarella peyniri kullanır. Daha sıkı bir dokuya ve farklı bir tada sahip olan daha yaygın tatlı patatesleri ve krem peynirleri kullandım. Hamur Düşük glütenli un 200 g Yumurta sıvısı 85 g şeker rastgele Sebze yağı 20 g Tatlı patates peynir dolgusu Buharda pişmiş tatlı patates 350 g Süt 100 gram Krem peynir 100 gram

Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri püre haline getirin, süte dökün ve iyice karıştırın. Yaklaşık 16 porsiyona bölün, her porsiyonu hamur tatlısı kabuğu büyüklüğünde yuvarlak bir parça halinde şekillendirin ve yaklaşık 5 gr krem peynir paketleyin. Daha sonra kullanmak için bir kenara koyun.

Yumurta sıvısını, düşük glütenli unu, şekeri ve bitkisel yağı bir leğene koyun ve hamur haline getirin. 16 porsiyon halinde kesin ve her porsiyonu daha büyük yuvarlak hamur tatlısı parçaları halinde yuvarlayın.