Hokkaido Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek un

270 g

Süt

130 g

Hafif krema

70 g

Beyaz şeker

40 g

Yumurta

1 parça

Yardımcı Maddeler Tuz 3g Maya 3g Süt tozu 30g

Hokkaido Tost yöntemi 1 Filmi yoğurmak için tüm malzemeleri bir ekmek makinesine koyun ve boyutu ikiye katlamak için fermente edin.

2 Egzoz gazını çıkarın.

3 Küçük porsiyonlara bölün.

4 Yuvarlama. 20 dakika dinlenin.

5 Oklava ile açın.

6 Toplayın.

720 dakika daha rahatlayın. Ruloyu tekrar yuvarlayın.

8 Tost kalıbını koyun.

98 dakika dolana kadar düşük sıcaklıkta mayalanması için fırına koyun.

10 Örtün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 40 dakika pişirin.

11 Kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın.

Haşlanmış Gümüş Sazan Başı
önceki
Tempeh ile tavada kızartılmış edamame
Sonraki
Ananaslı Kızarmış Tavuk
Sarımsak Krizantem
Sarımsaklı Kalamar Kızarmış Erişte
Domuz peyniri
Tempeh ile kızarmış balık
Beş renkli fasulye pirinci
Siyah pekmezli yumuşak sütlü kek
Bayu kafa puf böreği
Dongan Tavuğu
Edamame ile kızarmış jambon
Pırasa ile kızarmış kalamar
Fasulye filizi ile karıştırılmış genç bambu filizleri
To Top