Çin lâhanası
500 g
Takviyeler Biber, sarımsak, tuz, susam yağı, susam yağı Biber kokulu Çin lahanası uygulaması 1 Taze Çin lahanasının köklerini çıkarın, suyu yıkayın ve kontrol edin. 2 Lahanayı inçlik bölümlere ayırın 3 Sarımsakları hafifçe vurun ve kırmızı biberi kırın. 4 Tavaya sıvı yağ ekleyin, karabiber ekleyin, kısık ateşte renk değişene kadar kızartın, ardından biberi çıkarın. 5 Acı biber ve sarımsağı ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın. 6 Lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 7 Lahanayı, lahana rengi yeşil olana, yapraklar kırılana ve sapı şeffaf olana kadar karıştırın, tuz ve susam yağı ekleyin. 8 Tepside servis yapın