Frenk soğanı
400 g
Yumurta
2 parça
Buğday unu
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, beş baharat tozu, tavuk özü, doğru miktarda Pırasa yumurta kutusu uygulaması 1 Unu hamur haline getirin, bir süre uyanın. 2 Pırasayı bir santimetre uzunluğunda kesin, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın (pırasanın dışarı akmasını önlemek için önce yağı koyduğunuzdan emin olun), tuz, beş baharat tozu ve tavuk özünü (kişisel zevkinize göre ayarlayın) ekleyin, ardından iki yumurta ile çırpın. Bir sebze kutusu dolgusu yapın. 3 Hamuru elektrikli fırın tepsisi büyüklüğünde bir hamur haline getirin. Her bir hamurun üzerine uygun miktarda pırasa dolgusu yayın (hamurla eşit parçalara bölün), ikiye katlayın ve kenarları boyunca sıkıştırın. 4 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, kızartma yağını koyun, hazırlanan sebze kutusunu koyun, bir tencereye iki tane koyabilirsiniz. 5 Üç veya dört dakika sonra altın sarısı görünür, ters çevirdikten sonra diğer tarafı yaklaşık üç dakika ısıtın ve her iki taraf da altın sarısı gösterir, pottan çıkabilirsiniz. 6 Pırasa kutusunu küçük parçalar halinde kesin ve bir tabakta servis edin ~