un
100 gram
Mor pirinç eriştesi
20 g
Maş fasulyesi unu
15 g
Mısır unu
20 g
Aksesuarlar 6 dilim wonton ambalajı, 3 yumurta, 3 soya fasulyesi ezmesi, 1 kaşık fıstık ezmesi, 1 kaşık jambon sosis, 2 kök Meyvelerle mor pirinç erişte krep nasıl yapılır 1 Dört çeşit erişteyi eşit şekilde karıştırın 2 Beş baharat tozu ve su ekleyin ve un parçacıkları kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın ve 5 dakika bekletin (hamurun son durumu, kaldırıldığında yavaşça düşmesi ve azaldığında soluk çizgiler olması olmalıdır, ancak hızla kaybolacaktır) 3 Fıstık ezmesine fasulye ezmesi ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun (1: 1 veya kişisel tercih) 4 doğranmış frenk soğanı 5 Jambonu soyun ve küçük parçalar halinde kesin veya kesmeyin 6 Tencereye yağ ekleyin ve hafif sıcak olana kadar ısıtın.Wonton ambalajını koyun.Hamur ince ve pişirmesi kolaydır.Yağı çıkarmak için her iki tarafı altın olana kadar kızartın 7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, biraz yağ ekleyin ve eşit şekilde yayın 8 Fırın tepsisine bir kaşık hamur koyun 9 Hızlı bir şekilde düzleştirmek için bir kazıyıcı kullanın 10 Bir yumurtaya vurun ve bir kazıyıcıyla hızlıca düzleştirin 11 Ters çevirin ve sosu yayın, frenk soğanı serpin ve sosisin üzerine koyun (baharatlı seviyorsanız, biraz acı sos da sürebilirsiniz) 12 Çıtır cips servis yapın 13 Son olarak toplayın ve servis yapın.