g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sebzeli Peynir Kulesi - Yemeği

Malzemeler

kabak

180 g

havuç

120 g

Yumurta

50 gram

soğan

100 gram

Peynir dilimleri

3 dilim

Aksesuarlar: 14 gr tereyağı, 1 gr tuz, 40 gr su

Sebze peynir kulesi nasıl hazırlanır 1 Hammaddeyi hazırlayın İki değil üç yumurta var.

2 Havuç ve kabakları ince dilimler halinde doğrayın ve soğanları doğrayın;

3 Yağı eritmek için wok'u ısıtın. Tereyağının tadını beğenmediyseniz diğer yemeklik yağlara da geçebilirsiniz;

4 Doğranmış soğanı dökün ve güzel kokulana kadar kızartın;

5 Havuç parçalarını tencereye dökün ve kavurun;

6 Son olarak, kabak parçalarını koyun ve ateşi kapatmak için bir süre birlikte kızartın;

7 Unu geniş bir kaseye koyun, su ve yumurta sıvısı ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın; bu sebze peynir kulesindeki unun çok fazla olmaması gerektiğine ve çok fazla varsa bitmiş ürünün kabarık olmayacağına dikkat etmek önemlidir. !

8 Kızarmış sebzeleri yumurta karışımına koyun;

9 Peynir dilimlerini küçük parçalara ayırın ve geniş bir kaseye koyun;

10 Çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve sonunda sebze ve yumurta ezmesi yapın, tadına biraz tuz ekleyin ve daha az tuz koyun, çünkü peynir tuz içerir;

11 Sebzeli muhallebi Jiulian kalıbına eşit olarak dağıtın Bu kalıbım küçük kekler için kullanılıyor.Şimdi onu peynirli tart yapmak için kullanıyorum ki bu çok uygun;

12 Fırını 170 ° C'de, orta ve altta önceden ısıtın, yukarı ve aşağı ateşleyin, 170 ° C'de 30 dakika pişirin;

13 Izgara sebze ve peynir kulesi biraz şişecek, fırında gördüğünüzde şişkin ve yuvarlak görünüyor, ancak fırından ısı çekildiğinde üzerindeki küçük kubbe küçülecek;

14 Tamam, lezzetli sebzeli peynir kulesi hazır.Sıcak olmadığında alıp yiyebilirsiniz.Yemek yerken dikkat edin.İçinde peynir dilimleri olduğu için ısıtıldığında peynir eriyeceği için ısırmak mümkün. Eritilmiş peyniri ısırır ve biraz sıcak olur, bu yüzden yemek yerken dikkatli olun ve yemeden önce ısınmasını bekleyin.

15 Bu besleyici ve sağlıklı sebze peynir kulesine sebzeli kek de denilebilir.Sebzeleri sevmeyen çocuklar için belki bu yöntemi sevecektir! Akıllı anneler malzemeleri hızla hazırlar ve yaparlar!