Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
40 gram
Pudra şekeri
40 gram
Süt
40 gram
Aksesuarlar: krem peynir 130 gr hafif krema 150 gr pişmiş soya sütü 300 gr yumurta sarısı 3 düşük glutenli un 45 gr beyaz şeker 80 gr pişmiş soya unu uygun miktarda
Soya sütü kutusu yöntemi 1 İlk olarak kek gövdesinin yapılması: 1. Beyaz ve yumurta sarısının ayrılması.
22. Süt ve salata yağını eşit olarak karıştırın.
33. Daha sonra düşük glütenli unu eleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
44. Yumurta sarısını ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
55. Yumurta beyazlarına gruplar halinde 40 gram ince şeker ekleyin ve ıslak ve kuru köpürene kadar çırpın Yumurta çırpıcıyı küçük bir çengel haline getirin. Aynı zamanda fırın 200 derecede ön ısıtmaya başlar.
66. Önce yumurtanın beyazının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruyla karıştırın, eşit şekilde kesin ve karıştırın, ardından tüm yumurta beyazlarını ekleyin ve pürüzsüz ve eşit bir yumurta ezmesi ile karıştırın.
77. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, ardından kek hamurunu dökün, kabarcıkları sallayın ve yüzeyi düzeltin.
88. Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin.
9 Soya sütü peynir salçası üretimi: 1. Yumurta sarısına ince şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;
102. Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın;
113. Soya sütünü porsiyonlar halinde ekleyin ve partikül kalmayana ve pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın.
124. Sonra iyice karıştırın ve küçük bir süt kabına alın.
135. Düşük ateşte yavaşça ısıtın, koyulaşana kadar sürekli karıştırın ve ocağı kapatın.
146. Krem peyniri yumuşattıktan sonra, küçük parçalara ayırın ve içine eşit şekilde çırparak soya sütü peynir ezmesi elde edin.
157. Daha sonra en aşina olduğumuz krema çırpılır ve çırpılmış krema 10 gram şekerle çırpılır ve sonra krema poşetine konur.
168. Son adım, kutu pastayı bir araya getirmek, pastayı kutu boyutuna göre dilimlemek ve kutuya bir dilim kek koymaktır.
179. Bir kat krema sıkın.
1810. Bir kat daha soya sütü peynirini sıkın.
1911. Bir kat soya ununu eleyin, yukarıdaki işlemi bir kez tekrarlayın, bu kutu 2 kat halinde yerleştirilebilir.
2012. Sonra üstüne bir kat soya unu eleyin ve hemen servis yapın.
21 En sevdiğiniz arkadaşlarınızın denemesine izin verin ~
22 Lezzetli ve pahalı değil ve çok basit ~
-
- Kızarmış Mantar ve Kereviz
-
- Koz helvası
-
- Muzlu Sandviç Kek
-
- Kızarmış kurutulmuş karides kabuğu
-
- Karışık kaplan yemekleri
-
- Dumpling skin scallion pancake
-
- El yapımı gurme süt kokulu ekmek kuru
-
- Kar taneleri
-
- Brokoli Salatası
-
- Havuçlu kek
-
- Pırasa ve yumurta ile kızarmış köfte
-
- Somon Mantarlı Mantarlı Erişte Çorbası
