Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Domuz göbeği 500 g Patates veya tatlı patates 1 parça Buharda pişirilmiş et tozu Bir paket Kızarmış Soya Sosu bir miktar
Aşama 1
Bir kedi domuz göbeği hazırlayın.
Adım 2
Yıkayın ve yaklaşık bir parmak kalınlığında dilimleyin.
Aşama 3
Bu tür toz, Huaihua, Hunan'a özgüdür, eğer et bir kediden azsa, fazladan tuz eklemeye gerek yoktur.
4. adım
Soya sosunu kesilmiş etin üzerine dökün ve ardından yarım torba buharda pişirilmiş et tozu dökün.
Adım 5
Her parça toz olmalıdır ve eğer et çok kuruysa, biraz su koyup iyice karıştırabilirsiniz.
6. Adım
Bu sefer tatlı patates kullandım ve bazen patates de kullanıyorum kişisel zevkinize göre seçim yapabilirsiniz ama doğru miktarda kullanmalısınız. Küçük parçalar halinde kesin, kalan küçük yarım paket buharda pişirilmiş et tozunu kesilmiş tatlı patateslerin içine dökün ve iyice karıştırın.
7. Adım
Eti buharda pişireceğiniz kaseye toz tatlı patatesleri koyun ve eti sırayla dizmeye başlayın.
8. Adım
İlk et tabakası böyle serilir, daha fazla varsa, sadece yayın. Tabii koyarken eti kasıtlı olarak sıkıştırmayın, aksi takdirde pişirilmesi kolay olmayacaktır!
9. Adım
Tüm eti hazırladıktan sonra böyle görünüyor.
10. adım
Et tamamen hazır. Elektrikli düdüklü tencerede buharda pişirdim. 45 dakikaya ayarladım.Et tam yediğimde! Buharda piştikten sonra fotoğraf çekmeyi unuttum. Bir dahaki sefere uydur!
11. adım
Bitmiş ürünün bir resmini gönderin. Pirinç unuyla buharda pişirilmiş et yapmayalı uzun zaman oldu ve biraz çürümüştü ve peltemsi oldu!
