Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soğan, uygun miktarda yeşil soğan
Karnabahar çorbası nasıl yapılır 1 Karnabaharı yaklaşık yarım saat suda bekletin.
2 Domuzu yıkayın ve küp küp doğranmış yağ ve yağsız dilimler halinde kesin.
3 Karnabaharı yıkayın ve suyu boşaltın.
4 Karnabaharı kıyın ve kenara koyun.
5 Tavayı ısıttıktan sonra yağ ekleyin ve domuz yağı kızartın.
6 Soğanı ekleyip soteleyin.
7 Domuz dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Karnabaharı ekleyin ve kavurun.
9 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
10 Tuzla baharatlayın.
11 Soya sosu ekleyin ve lezzet verene kadar karıştırın.
