Malzemeler
pirzola
600 g
Kuru fasulye
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yüksek kaliteli soya sosu, 13 baharat, nişasta, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Kuru fasulyeli buharda pişirilmiş pirzola 1 Kanı çıkarmak için kaburgaları ıslatın, ardından kanı çıkarmak için haşlayın
2 Kontrollü suyu boşaltın
3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kıyılmış
4 Kaburgaları yerleştirin
5 Tazeliği, tuzu, şekeri, pişirme şarabını, on üç baharatı ekleyin ve iyice karıştırın, 30 dakika marine edin
6 Kuru fasulyeleri kaynar suya batırın
7 Suyu kontrol ettikten sonra, sarımsak dilimlerini kuru fasulyelerin altına koyun ve güzel kokulana kadar kavurun, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Plakanın altına yerleştirin
9 Kaburgaları marine edin, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
10 Buharlı pişiricide bir saat buharlayın
11 Çıkar
12 Bazı süslemeler ekleyin ve
-
- Çürük kaburga
-
- Domuz Choy Dondurulmuş Tofu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Zijiang iki kez pişmiş domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Zambak Domuz ve Biber
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lahana
-
- Yam Domuz Kaburga
-
- Domuz Erişte
-
- Altın İğne Sebzeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Söğüt Yaprağı Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
