Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı arpacık, 2 beyaz şeker, 2 çay kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı
Domatesli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye kırın
2 Ayrılık
3 Yemeklik şarap ekleyin
4 Temiz su ekleyin İyice karıştırın
5 Tencereyi ısıtın, yağı yüksek ısıya dökün ve ısıtın
6 Yağ% 80 sıcakken yumurtaları
7 Kürekle hızla dağılın
8 Yedek için tutun
9 Domateslerin dibine çatal koyarak ateşte 10 saniye kavurun, kabuklarını çatlattıktan sonra domateslerin kabuklarını soyun ve dilimleyin.
10 arpacık, yıkanmış ve doğranmış
11 Tencereye yağı dökün ve ısıtın
12 Yağ% 70 sıcakken doğranmış yeşil soğanları ekleyin
13 Domateslere dökün
142 dakika kızartın
15 Domatesler çorbadan çıktıktan sonra domates sosunu ekleyin
16 Şeker ekleyin
17 Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
