Malzemeler
Kuzu
300 gram
soğan
Yarım
maydanoz
İki
Takviyeler: uygun miktarda tuz, yemeklik şarap, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık biber, bir kaşık nişasta, bir kaşık pişmiş beyaz susam, uygun miktarda kimyon tozu
Cızırtılı kuzu eti nasıl yapılır (kimyon aroması) 1 Kuzu yıkayıp ince dilimler halinde kesin ~ Daha ince olmaya ve tahıllara karşı kesmeye çalış ~
2 Kesilmiş kuzuları temizleyin, bir kaseye koyun, tuz, karabiber, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık hafif soya sosu ekleyin ve 30 dakika marine edin
330 dakika sonra biraz yemeklik yağ, bir kaşık nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine etmeye devam edin
4 Soğanı dilimleyin ve bir kenara koyun ~
5 Tavaya yağı koyun, tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş kuzuları içine koyun ve çabucak kızartın, tüm renk değiştiğinde ocağı kapatın ~
6 Sonra kimyon tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, kullanıma koyun ~ Kimyon tozlu kuzu eti mükemmel bir uyum ~
7 Ütü tabağı veya demir tencereyi yıkayın ve nem olmadan ısıtın ~ Isıtdığınızdan emin olun, ardından rendelenmiş soğanı ekleyin.
8 Hızlı bir şekilde karıştırmak için uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından ~
9 Kuzuyu soğanın üzerine yayın, üzerini örtün ve 50 saniye pişirin ~ yüksek ateş ~
10 Süre doldu ~ Çıkarın ve üzerine pişmiş beyaz susam serpin, kişnişi küçük parçalara ayırın ve üstüne koyun ~
-
- Yam Domuz Kaburga
-
- Hızlı ev yemekleri: [Kar bezelyeli kızarmış dana bonfile]
-
- Sıcak ve ekşi sirke tozu
-
- Tavada kızartılmış Guilin Pirinç Erişte
-
- Ev yapımı kepek
-
- Mevsim Sebzeli Makarna
-
- Ev Yapımı Kimyonlu Kuzu
-
- Avokado Domates Salatası
-
- Hericium ve Taro Süt Çorbası
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış salatalık
-
- Karabiber Domuzlu Çörek
-
- Kıyılmış tavukla karıştırılmış salatalık mantarı
