Frenk soğanı
100 gram
domuz eti
200 g
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, 1 gr, zencefil tozu, 1 gr, yumurta, 1 susam yağı, 3 gr Frenk soğanı ile domuz turtası nasıl pişirilir 1 Malzemeler: frenk soğanı, un, yumurta, domuz eti, bitkisel yağ, tuz, beş baharat tozu, susam yağı, zencefil tozu 2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un, yumurta ve suyu yoğurun 3 Plastik bir torbaya sarın ve yaklaşık 20 dakika uyanın 4 Pırasayı yıkayıp süzün, ince doğrayın 5 Domuzu püre haline getirin 6 Beş baharat tozu, tuz, zencefil tozu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın 7 Hamuru tekrar yoğurun ve aynı büyüklükte iki ajana bölün 8 hepsi büyük yuvarlak parçalar halinde yuvarlandı 9 Bir kat bitkisel yağ sürmek için bir fırça kullanın ve eti eşit şekilde yayın 10 Doğranmış frenk soğanı eşit olarak serpin 11 Üstüne başka bir büyük yuvarlak parça koyun ve danteli çatalla bastırın 12 Elektrikli fırın tepsisini açın, bitkisel yağ sürün ve köfte ekleyin 13 Kapağı kapatın, turta düğmesine basın ve her iki tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.