tavuk göğsü
3 adet
Peynir dilimleri
3 dilim
Yumurta
Bir
Aksesuarlar Ekmek kırıntıları, tuz, sıvı yağ, karabiber, zencefil Tavada kızartılmış peynir soslu tavuk biftek 1 Tavuk göğsünü tuz, yağ, şeker, karabiber, zencefilin içine koyun ve lezzetli olana kadar marine edin, streç film ile kapatın ve bir saat marine edin 2 Marine edilmiş tavuk göğsünü çıkarın, tavuk göğsünü yandan düz bir şekilde dilimleyin ve ikiye bölün. 3 Peynir dilimlerini tavuk göğsü üzerine yayın ve diğerini örtün 4 Yumurtalar eşit şekilde karıştırıldıktan sonra yumurta sıvısını bir fırça ile fırçalayın 5 Yüzey kırıntılarla kaplıdır 6 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve tavuk pirzola 7 Fırını 190 derecede 10 dakika yukarı ve aşağı ısıtın, orta tabakaya yerleştirin ve 15-20 dakika pişirin 8 Fırınlamada yiyecek 9 Pişirdikten sonra domates sosunu dökün, 10 Peynir kesildiğinde pürüzsüz ve sıcak olur Yapışkan domates sosu tatlı ve ekşidir ve tadı güzeldir.