Malzemeler
Pipi Karides
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 140 gr, biber 3 gr, su, sirke, 3 gr, pırasa, 14 gr
Pırasa, yumurta, pipi ve karides çorbası uygulaması 1 Pipi karidesini buharda pişirdikten sonra karidesleri soyun.
24 yumurtada çırpın
3 Yumurtayı ve karides etini eşit olarak karıştırın
4 Tencereye yağı koyun, ısıtın ve tavada kızartılmış karides ve yumurta sıvısını ekleyin
5 Bir süre kızartın, ardından karıştırın.
6 Uygun miktarda su ekleyin, tuz, uygun miktarda biber, biraz sirke ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte çevirip 5 dakika pişirin
7 Pişirdikten sonra, yüzeye biraz pırasa serpin
8 Üzerine uygun miktarda susam yağı dökün.
9 Hadi yiyelim
-
- Kişniş karnabahar
-
- Peynir Soslu Tavada Kızartılmış Tavuk Biftek
-
- Renkli bayrak çiçek erişte
-
- Tavuk Kanatlı Pilav
-
- Mısırlı krep
-
- Sisichi# #
-
- Ananaslı pirinç gevreği
-
- Yer fıstığı ile karıştırılmış kişniş
-
- Laba Sarımsak
-
- Kurutulmuş hardallı domuz eti
-
- Tavada Sebze Biberli Tatlı Bağırsak
-
- İstiridye Soslu Salatalık Klip
