Kızarmış domuz eti
200 g
Kurutulmuş hardal
100 gram
Yardımcı malzemeler 20 gr yağ, 3 adet sarımsak, 3 diş zencefil, 2 dilim hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1/2 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı biber, 1 gram arpacık, 2 kök yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı Kurutulmuş hardal yumru ile domuz kavurma yöntemi 1 Ana malzemeleri hazırlayın, kurutulmuş hardal yumrularını yaklaşık 1 saat önceden suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Malzemeler hazır 3 Malzemeyi kesin 4 kızarmış domuz dilimi 5 Islatılmış ve yıkanmış kurutulmuş hardal 6 Tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsağı iyice kızartın 7 Kuru hardal yumrularını tencereye koyun ve 1-2 dakika kızartın. 8 kızarmış domuz eti 9 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın 10 Jiahang Biber 11 Son olarak tadına bakmak için biraz fasulye ezmesi ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Bitmiş resim