Mor Tatlı Patates
200 g
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar Pişmiş fıstık yağı uygun miktarda beyaz şeker 30g beyaz şeker tozu 3g siyah soya tozu 50g süt uygun miktarda ekmek kırıntısı uygun miktarda Çıtır çıtır mor tatlı patates yapışkan pirinç topu nasıl yapılır 1 Malzemeler: mor tatlı patates, yapışkan pirinç unu Aksesuarlar: beyaz şeker tozu, siyah susam tozu, galeta unu, pişmiş fıstık yağı, süt, beyaz şeker 2 Mor tatlı patatesi yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın 3 İyice buğulandı 4 Püre şekeri ekleyin 5 Siyah susam tozu, biraz pişmiş fıstık yağı, beyaz pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yapışkan pirinç unu ve süt ile mor patates püresi kullanın 7 ve hamur oluştur 8 Bir parça Catalpa, elinizle sıkın, siyah susam tozu ekleyin 9 Ağzı kapatın ve yuvarlak yapın, pişmiş fıstık yağı ile fırçalanmış bir tabağa koyun ve yapışkan pirinç topunun yağlı olması için yuvarlayın 10 Yapışkan pirinç hamurunu çörek kabına koyun 11 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve yapışkan pirinç topları ekleyin Su kaynadıktan sonra orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin. 12 Güveç, ekmek kırıntıları ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın 13 Alın ve büyük bir tabağa koyun, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç topunu ekmek kırıntılarına yuvarlayın ve ardından eşit şekilde ekmek kırıntılarına batırın.