Malzemeler
Mor Patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 buğday unu, 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu, su, kuru biber, 2 sarımsak, 2 diş
Domates soslu kızarmış patlıcan nasıl pişirilir 12 mor patlıcan yıkayın
2 ince dilimlenmiş
3 Unu su ile karıştırın.
4 Pişirmek için tavaya normalden üç kat daha fazla yağ koyun
5 Patlıcan dilimlerini hamurun içine koyun ve patlıcanı hamurun üzerine yapıştırın.
6 Tavaya koyun ve kızartın
7 Tabağa servis yapın
8 Alt yağı yağ tavasında bırakın ve kuru biberi soteleyin
9 Domates ekleyin ve kavurun
10 Domates suyu çıkana kadar kızartın, sarımsak, tuz ve yenibaharı ekleyin
11 Kızarmış patlıcanı tabağa dökün ve kavurun
12 Son olarak, servis yapın
-
- Teriyaki kıyılmış domuz dolması patlıcan
-
- Deniz kırmızı etli haşlanmış patates ve biber
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- DIY kek
-
- Kimyonlu ızgara küçük deniz balığı
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı tavuk
-
- Çıtır Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Topu
-
- İstiridye Soslu Lahana
-
- Sun Kavun Çiçeği Sütlü Tatlısı
-
- Erişte ile tavuk ve patates güveç
