Kullanmak için yumurta akını bir yumurtadan ayırın (soldaki kap), sarısı ve başka bir yumurtayı (sağdaki kap) çırpın.
Yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve yumurta sarısını dökün.
Ters çevirin ve iki tarafını da pişirin.
Kızartma yumurta kabuğunu dekoratif bir ağızlık veya küçük yuvarlak bir bisküvi kalıbı ile oyunuz (eğer başka şekillerde bir kalıpsa, herhangi bir polka noktası şeklindedir).
Yumurta kabuklarını tekrar yapışmaz tavaya koyun, ısıtın ve yumurta beyazlarını oyuk noktaya dökün.
Polka dot yumurta kabuğu tamamlandı.