Gerekli pirinci tartmak için bir mutfak terazisi kullanın Ben 40G pirincim, yani yaklaşık yarım kase pirinç.
Genelde bu kadar az miktarda pirinci yıkamak zordur, kevgirle yıkamanın en hızlı ve en uygun olduğunu düşünüyorum. Deneyebilirsiniz.
Sırada, buharda pişirilmiş pirinci tartmak için gereken su var. Buharda pişirilmiş pirincin suya oranı 1: 0.8-1: 1.5 arasında. Bu, pirinç çeşidiyle ilgilidir. Benim gibi 1: 1.2'den denemenizi öneririm Birkaç kez denedikten sonra 1: 1.1 oranının benim için daha uygun olduğunu düşünüyorum.
Bir sonraki adım, pirinci düdüklü tencerede su ile buharda pişirmek, su üzerinde buharda pişirmeyi unutmayın.
Burada Oaks elektrikli düdüklü tencereyi seçtim ve ardından basıncı 70'e ayarladım ve basınç tutma süresi 20 dakikaydı. Her marka elektrikli düdüklü tencere farklı ayarlara sahiptir, ancak genellikle pirinç pişirme işlevine sahiptir.İlk kez, buharlamak için düdüklü tencere ayar prosedürünü izleyebilir ve ardından bir sorun varsa ayar yapabilirsiniz.
20 dakika sonra bitmiş ürün çıktı, pirinç pişiricinin yaptığı ile aynı mı? Ve bu yöntemin en büyük avantajı pirinç kabuğu olmaması, ilgileniyorsanız deneyin!