Malzemeler
Yapışkan pirinç
800 g
Domuz göbeği
500 g
Tuzlu Yumurta Sarısı
10
Aksesuarlar 30 gr hafif soya sosu 20 gr soya soya sosu uygun miktarda şeker 1 tatlı kaşığı istiridye sosu 1 tatlı kaşığı tatlı erişte sosu 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı 2 tatlı kaşığı pirinç köfte 10 yaprak
[El yapımı yiyecekler] Yumurta sarılı etli köfte uygulaması 1 Satın alınan domuzun karnını temizleyin ve uzun şeritler halinde kesin
2 Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin
3 Tatlı erişte sosu ve istiridye sosu ekleyin
4 Biraz tuz ve şeker ekleyin ve birkaç dakika ellerinizle masaj yapın, taze tutma çantasına koyun ve 1 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun
5 Yapışkan pirinci yıkayın ve suyu boşaltın
620 gr hafif soya sosu, 20 gr koyu soya sosu ekleyin
7 Biraz tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, 1 saatten fazla marine edin
8 Hazırlanan materyal budur
9 Zong yapraklarını yıkadıktan sonra bir tencereye koyun ve kaynatın, birkaç damla yağ damlatın
10 Balıkları çıkarmak için tuzlu yumurta sarısını bir süre şarapla ıslatın.
11 Bir zong yaprağı alın ve keskin bir köşe katlayın
12 Biraz yapışkan pirinçte toplayın
13 Bir parça domuz göbeği koyun
14 Başka bir tuzlu yumurta sarısı koyun
15 Biraz yapışkan pirinç ekleyin
16 Zong yapraklarını yukarı doğru katlayarak pirinci sarın ve pamuk ipliği ile bağlayın
17 Bu sarılı zongzi
18 Sarılı zongzi'yi elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika boyunca su basıncı ekleyin Su, zongzileri ıslatmak için en iyisidir ve suya hafif soya sosu ve tuz eklemek en iyisidir.
19 Süre dolduğunda kapağı açmayın ve hemen çıkarın, içinde kaynatın ve tüketim için doğru sıcaklığa soğumasını bekleyin.
-
- Köfte
-
- Yabani mantarlı tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Körili yengeç
-
- Yeşil biberli Pleurotus eryngii
-
- Shandong yeşil soğan çırpılmış yumurta
-
- Talaşlı Kek
-
- Çilekli Mille Kek
-
- Sebzeli ve etli kızarmış pilav
-
- Domates çorbasında morina güveci
-
- Kruvasan
-
- Tempeh ile Patlıcan
-
- Tarçınlı Calla Zambağı ve Lotus Kökü Çorbası
