Malzemeler
Karides
400 g
Sarımsak
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, sarımsak
Sarımsak yosunu ile kavrulmuş çekirdekli karides uygulaması 1 Karidesleri yıkayın.
2 Sarımsak yosununu parçalara ayırın.
3 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı rendeleyin.
4 Çeşnileri hazırlayın.
5 Yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Nehir karideslerini koyun ve kavurun.
7 Kırmızı olana kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
8 Sarımsak yosunu koyun ve başka bir tencerede sıcak yağda kızartın.
9 Sarımsak yosunu koyu yeşile dönene kadar kızartın.
10 Karidesleri koyun ve kavurun.
11 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve karıştırın.
12 Doğranmış yeşil soğanı servis etmeden önce serpin ve bir tabakta servis edin.
-
- Nane Yumurtalı Krep
-
- Kabak köfte çorbası
-
- Dendrobium Taizi Ginseng Yağsız Et Çorbası
-
- Keçiboynuzu Yahni
-
- Karpuz soğuk gün sago suyu
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç
-
- ekmek pudingi
-
- Enoki Mantarı
-
- Kızarmış Patates Cipsi
-
- Soğuk biftek
-
- Kelp Domuz Kemiği
-
- Yayın balığı haşlanmış tofu
