Patates
300 gram
Domuz göbeği
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tat, çok taze, sarımsak, kırmızı biber, karabiber, tavuk tozu, tavuk Domuz göbeği patates ile nasıl pişirilir 1 Bir patates ve uygun miktarda domuz göbeği hazırlayın, patatesleri soyun ve bir kenara koyun 2 Domuz göbeğini uygun parçalar halinde kesin 3 Sonra biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve domuz göbeğini 10 dakika marine edin 4 Yağı bir tavada ısıtın, yağ ısınana kadar bekleyin, marine edilmiş domuz göbeğini ekleyin ve karıştırın 5 Kızartıldığında domuz göbeği rengi değiştiğinde, kokulu olana kadar doğranmış kırmızı biber ve sarımsak 6 Kesilmiş patates parçalarıyla kızartın 7 Sonra biraz su ekleyin ve kaynamaya başlayın, yaklaşık 5 dakika pişirin 8 Patates ve domuz göbeği güveci olgunlaştığında, lezzetli tatlar ekleyin 9 Tat vermek için uygun beş baharat tozu ve biber ekleyin 10 Tatmak için biraz tuz ekleyin 11 Sonra doğru miktarda tavuk özü ekleyin, karıştırın, servis edin ve servis yapın 12 Sıcakken uygun miktarda taze soğan serpin ve yemeye hazırsınız