pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber Bal kaburga nasıl yapılır 1 Kaburgaları suya batırın ve temizleyin 2 Sıcak suda haşlayın 3 Tavayı yağ ile ısıtın, kaburgaları dökün ve kızartın 4 Her iki taraftan kızartın ve açık sarı bir renge çevirin, kaburga yağını karıştırın ve dökün 5 Kaya şekerini dökün ve renk için kızartmaya devam edin 6 Şekeri yavaşça eritin ve kaburga rengini değiştirin 7 Tadına ve rengine biraz koyu soya sosu ekleyin 8 Bir seferde yeterince su ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin, üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından yavaşça pişirin 9 Et piştikten sonra suyunu ısıtın 10 lezzetli yemek