Malzemeler
Yağlı tofu
200 g
Shiitake
100 gram
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, beyaz şeker, soya sosu, susam yağı ve susam yağı
Etli 1 kıyılmış shiitake mantarı ile yağlı tofu uygulaması
2 Kıyılmış shiitake mantarlarını bir kaseye koyun
3 Kıymayı kaseye koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve bir dolgu oluşturana kadar iyice karıştırın.
4 Yağlı tofuyu kaynar suya koyun ve hafifçe yumuşayana kadar haşlayın.
5 Beyazlatılmış yağlı tofuyu yıkayın ve suyu sıkın, bir delik kazın ve mantar etini yağlı tofunun içine doldurun, açık kısım nişasta ile lekelenir
6 Tencereye yağı koyun, ısıtmak için soya sosu, şeker, karabiber ve su ekleyin
7 Yağlı soya peyniri koyun ve kaynatın
8 Kıyılmış shiitake mantarlarını ekleyin ve tamamen pişene ve suyu
9 Kalınlaştırmak için biraz su ve nişasta dökün
10 Sonunda susam yağı ekleyin
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Pastırmalı kızarmış domuz pastırması
-
- Dana Pizza
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Lahana Turşusu Dolgulu Sebze Salçası
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Patatesli kek
-
- Yeşil Sos Erişteleri# #Bu an#
-
- Fasulye ezmesi
-
- Mısırda kızarmış soğan
-
- Aşk Ayısı Sebzeli Turta
-
- Sebze soslu buharda pişmiş köfte
