Malzemeler
un
220 g
Maya
3g
Beyaz şeker
10 g
Dana bonfile
180 g
Barbekü sosu
10 g
soğan
1 parça
havuç
1 parça
Acı biber
1 parça
Karabiber sosu
1 kepçe
Kıyılmış mozzarella peyniri
150 g
Aksesuarlar 100 gr bonfile, domates, 1 adet kuru soğan ve yarım sarımsak, 10 adet ketçap, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tuz, uygun miktarda pizza otu, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda
Dana pizza nasıl yapılır 1 Mayayı eritmek için ılık su kullanın. Una şeker ekleyin ve iyice karıştırın.Karıştırırken maya suyunu ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin, ılık bir yerde kapatın ve iki kat büyük olana kadar mayalayın (su unun yarısıdır)
2 Sığır eti yıkayıp dilimleyin, iki saat marine etmek için barbekü sosu ve karabiber sosu ekleyin
3 Domatesleri yıkayın ve kabukları çatlayana kadar kaynar suya koyun.
4 Kabuğunu soyun ve domates sosuna dökün
5 Soğan, kıyma sarımsak, kıyma bonfile
6 Bir tavada yağı ısıtın, soğan, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, kıyma ekleyin ve eti beyaz olana kadar kavurun, karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Domates püresini ve uygun miktarda domates sosu, şeker ve tuzu ilave edip pizza sosunu koyulaştırın.
8 Mayalanmış hamuru yoğurun ve yuvarlak kek şeklinde yoğurun (Hamur, iki pizza tabanı miktarıdır) Ortasını inceltin, üstüne birkaç delik açın, pizza tepsisine veya fırın tepsisine koyun ve dinlenmek için kenara koyun.Bu sırada fırın önceden ısıtılmıştır. 200 derece
9 Soğan, biber ve havuçları yıkayın ve uzun şeritler halinde doğrayın
10 Tencereye koyun ve sebzeler solup susuz kalana kadar kızartın ^ _ ^
11 Kızarmış marine edilmiş sığır eti
12 Pizza alt odasına bir kat uygun fiyatlı sos koyun, biraz pizza samanı serpin ve bir kat rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.
13 Sığır eti tam olarak yerleştirin ve bir kat rendelenmiş peynir serpin
14 Sebzeleri önceden ısıtılmış fırına 200 derece 15 dakika koyun, kalan 5 dakika sonra pizzayı çıkarın ve son kat rendelenmiş peynir serpin
15 Bitmiş ürün, süper lezzetli ^ _ ^
-
- Lahana Turşusu Dolgulu Sebze Salçası
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Patatesli kek
-
- Yeşil Sos Erişteleri# #Bu an#
-
- Fasulye ezmesi
-
- Mısırda kızarmış soğan
-
- Aşk Ayısı Sebzeli Turta
-
- Sebze soslu buharda pişmiş köfte
-
- Soğanlı tavada kızartılmış eski fasulye
-
- Tatlı patates püresi
-
- Taro ve Havuçlu Haşlanmış Pilav
-
- Mantarlı Çırpılmış Yumurta
