Soğanlı kızarmış kuzu eti - Yemeği
"Soğan, kuzu eti, kimyon, doğal mükemmel uyum." Malzemeler
- Kuzu arka bacak 200 g
- havuç Küçük yarım kök
- soğan 1 parça
- tuz 5 g
- Kimyon 15 g
- Şarap pişirme 10 g
- Susam yağı 3g
- Şeker 2 g
- nişasta 10 g
- Beyaz biber 5 g
- istiridye sosu 3g
- Kimyon Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Düğme dilimleri, pişirme şarabı, beyaz biber, tuz ve yoğurun, biraz su ekleyip yoğurun, kuzu eti daha yumuşaktır, nemi hapsetmek için kuru nişasta ekleyin ve ardından bir kaşık dolusu yemeklik yağ ile eşit şekilde karıştırın
-
2 dilimlenmiş havuç, dilimlenmiş soğan
-
3 Tavayı yağ ile ısıtın, kuzuyu ekleyin, nemi kilitlemek için kuzu yüzeyini hızlıca jelatinleştirin, eşit şekilde kızartın, havuç ve soğanı eşit şekilde kızartın, pişirme şarabı, tuz, soya sosu, istiridye sosu, kimyon, beyaz şeker ekleyin Eşit olarak, ateşi kapatın ve susam yağı dökün
-
4 tencere ve tabaktan
Kirli süt
önceki
Şeftali ve buzlu içecek
Sonraki
