Deniz yosunu haşlanmış domuz ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz ayağı Yarım
- yosun Bir rulo
- Biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Islatılmış turp Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 haşlanmış domuz ayağı
-
2 Kan damlası
-
3 temiz yosun
-
4 kesilmiş yosun
-
5 Hazırlık, turp, zencefil, karabiber
-
6 Kızarmış domuz muşta, zencefil ve karabiber koyun
-
Büyük bir tencerede 7 güveç, yosunla ıslatılmış turp, karabiber ve eski zencefil, domuz muştaları tencereye konur ve haşlanır ve domuz boğumundan su dökmeden veya kaynatmadan önce kan köpüğü çıkarılmalıdır.
-
8 İki veya üç saat pişirin ve tencereye başlayın Doğranmış yeşil soğanı serpebilirsiniz, serpiştirmeden yedim, kokulu, yapışkan ve sade, Güneylilerin tadı kuvvetli, deniz biberi ile yemek istiyorum.
Güveç Zambağı ve Bamya
önceki
Hakka Dolması Tofu
Sonraki
