Hakka Niang Şarap Kokulu Domuz Eti - Yemeği
"Hakka anne şarabının birçok etkisi vardır, qi'yi canlandırır ve sütü teşvik eder ... Bu yemek normal bir diyet terapisidir." Malzemeler
- Domuz erik 200 g
- zencefil Doğru miktar
- Hakka anne şarabı Yarım kaşık
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Kudzu tozu Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Erik etini koyun, az miktarda sarı ararot tozu ve yağı ile iyice karıştırın.
-
2 Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve zencefili koyun.
-
3 Uygun miktarda yağ dökün.
-
4 Yağ sıcakken, domuz eti ve erik etini ekleyin, bir süre kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve ısıyı düşürün.
-
5 Birkaç dakika örtün ve ortasından hafifçe karıştırın.
-
6 Et neredeyse hazır olduğunda, ısıyı yarım kaşık Niang şarabına çevirin ve et dilimlerini karıştırarak kızartın, ardından bir kaşık soya sosu ekleyin, ocağı hemen kapatın ve et dilimlerini bir tabakta karıştırarak kızartın. Soya sosunu ekledikten hemen sonra ocağı kapattığınızdan emin olun, aksi takdirde yanacaktır!
-
7 Kızartılmış eti hazırlanmış sebzelere ekleyin.
