Hakka Dolması Tofu - Yemeği
"Hakka Yung Tofu çok klasik bir Hakka yemeği, bir ziyafet olduğu sürece bu yemeğin olması gerekir." Yong "," implant doldurma "anlamına gelen" Yong tofu "anlamına gelen bir Hakka fiilidir. "Doldurulmuş tofu" anlamına gelir. Doldurmayı tofuya doldurun ve altın rengi olana kadar kızartın ve ardından tavada pişirin. Tadı dıştan kavrulmuş, içi yumuşaktır. Zengin bir tadı ve süper bir yemeği vardır ~ " Malzemeler
- Kuzey Tofu parça
- Shiitake İki
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- Zencefil parça
- Frenk soğanı bir miktar
- nişasta Doğru miktar
- Pinli Orta Sızma Zeytinyağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuzey tofuyu yıkayın ve küçük parçalara ayırın, küçük bir kaşık kullanarak tofuyu oyarak oyuk yapın.
-
Adım 2: Shiitake mantarlarını yıkayıp doğrayın.
-
3 Tencereye biraz Pinli ara sızma zeytinyağı koyun, kıyılmış shiitake mantarlarını karıştırın, biraz istiridye sosu, hafif soya sosu, biber tozu, karabiber tozu ve su nişastası ekleyin.
-
4 Tofunun yüzeyine bir kat nişasta kaplayın ve tofuyu doldurma ile doldurun.
-
5 Tavaya biraz yağ koyun, önce doldurma tarafını kızartın ve ardından altını ve çevresini kızarana kadar kızartmak için yavaşça çevirin.
-
6 Tencereye biraz baz yağ koyun, zencefil dilimleri, istiridye sosu, hafif soya sosu, karabiber ekleyin ve ardından kızarmış tofu sosu ekleyin ve tadını çıkarmak için doğranmış frenk soğanı serpin ~
Fermente tatlı çorba
Sonraki
