Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın ve 20 dakika tuz ve hafif soya sosu ile marine edin.Adım 2
Patatesleri küçük küpler halinde kesin.Aşama 3
Küçük bir parça köri. 2 kuru biber. Körinin müstehcenliğini damak zevkinize göre seçebilirsiniz.4. adım
50ml hindistan cevizi sütü hazırlayınAdım 5
Bir tavada yağı ısıtın ve tavuk kanatlarını kısık ateşte kızartın.6. Adım
Her iki tarafı da hafifçe altın olana kadar kızartıldığında yükselecektir.7. Adım
Baz yağı ısıtın ve kuru biberler ekleyin. Kokuyu patlat.8. Adım
Patatesleri ekleyin ve orta ateşte kızartın.9. Adım
Patatesler 5 dakikalık olduğunda tavuk kanatlarını ekleyin.10. adım
Hindistan cevizi sütü ve köri küplerini dökün.11. adım
Patates olmadan temiz suya dökün. 15 dakika kısık ateşte pişirin.Adım 1/2
Hindistan cevizi sütü alındı.13. adım
Baharatlı ve lezzetli, harika!