un
200 g
Lahana
100 gram
havuç
30 g
salatalık
30 g
Aksesuarlar: kolza yağı, tuz, tuz [Orijinal ilk sayı] Erişte sebze bıçağıyla nasıl kesilir 1 Hamuru yoğurmak için un ve suyu karıştırın ve 20 dakika büyümesini bekleyin. 2 Hamuru hamur parçaları şeklinde açın. 3 Hamuru merdane ile sarın ve incelene kadar yuvarlamaya devam edin. 4 Yuvarlanan ince hamuru katlayın. 5 Uygun genişlikte erişte şeklinde kesin. (Genişlik tercihlerinize göre olabilir) 6 Ayrıca lahana, havuç ve salatalık hazırlayıp doğrayın. 7 Tencereye yağı koyun ve önce sebzeleri kızartın. 8 Sebzeler temelde pişince tuz ve su ekleyin, erişte ekleyin ve pişirin.