Düşük toz
40 g
Yumurta
4
Pudra şekeri
40 g
Mısır yağı
40 g
Süt
40 g
Aksesuarlar 80 gr domuz ipi, salata sosu, 2 damla limon suyu Domuz ipi ve kabuklu deniz ürünleri uygulaması 1 Yumurta sarısını ve yumurta beyazını kaba koyun. 2 Yumurta sarısına 30 gram şeker, 40 gram mısır yağı ve 40 gram süt ekleyin. 3 Kalan 10 gram şekere yumurta beyazlarını ekleyin ve çırpmaya başlayın; 4 Sert bir köpük haline getirin. 5 Yumurta beyazının üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruyla karıştırın; 6 Hepsini ekledikten sonra eşit olarak karıştırın. 7 Yumurta hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün. 8 Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve yaklaşık 25 dakika ortasına koyun. 9 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın. 10 Dokuz kek dilimini bastırmak için yuvarlak bir kalıp kullanın. 11 Bir kek dilimi alın ve ortasından kesin. 12 Pastanın üzerine salata sosu sürün ve üzerine iki parça koyun. 13 Salata sosunu dışarıya sürün, domuz ipini her tarafına daldırın, ipi daha sıkı hale getirmek için iki elinizle hafifçe tutun ve sonunda yiyebilirsiniz.