1. Patates parçalarını rendeleyin, bir yumurtayı çırpın, mantarı küçük parçalara ayırın, peynir dilimlerini, doğranmış yeşil soğanı, kişnişi, biber eriştesini, kimyon tozunu, tuzu, sütü unla karıştırın ve iyice karıştırın!
2. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, bitkisel yağı dökün ve pürüzsüz hale getirin, karışık erişteleri almak için yemek çubuklarını kullanın, elektrikli fırın tepsisine her seferinde yaklaşık dört tane koyun ve bir spatula ile düzleştirin.
3. Tek taraflı yanma süresi uzar, üstteki renk koyulaştığında yoğunlaşır, ters çevirin. Yaklaşık on dakika kadar.
4. Diğer tarafı yakma süresi yarı yarıya, yaklaşık beş dakikadır.
5. Potun dışında!
6. Tadı çok kendine özgü ve lezzetlidir, deneyebilirsiniz.
7. Plakanın yerleştirilmesi ~