Kereviz
200 g
Yağsız domuz eti
Doğru miktar
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş zencefil, soya sosu, fasulye ezmesi, yeşil soğan, sarımsak, biber, büyük miktar, erişte Kereviz nasıl karıştırılır 1 Kerevizi ince şeritler halinde kesin, yağsız domuz etini dilimleyin, yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin ve biberi doğrayın 2 Bir tavada sıcak yağ ile domuz dilimlerini karıştırarak kızartın 3 Yarım yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ için kavurun 4 Yeşil soğan, sarımsak, acı biber, biraz soya sosu, yarım kaşık kurutulmuş zencefilli erişte, yarım kaşık karabiber, yarım kaşık büyük erişte, biraz tuz ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin 5 Kereviz ekleyin ve kavurun 6 Kerevizi olgunlaştığında tuzla baharatlayın 7 Karıştırın, gevrek yemeyi severim, tercihime göre değişir