İçindekiler: -Muffin unu, muz, yumurta, yabanmersinli yoğurt
Muz dilimleyin
Yumurta karışımını çörek tozuna ekleyin, ardından biraz kaynamış su ekleyin ve iyice karıştırın
Hamuru karıştırın
Tavaya ince bir tabaka salata yağı sürün
Orta ve kısık ateşte açın, küçük bir kaşık dolusu hamuru alın ve yavaşça tencereye dökün.Kurulamadığında muz dilimlerini hamurun üzerine koyun. Kekin yüzeyinde küçük baloncuklar olduğunda dikkatlice çevirin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin.
Son olarak yaban mersini yoğurdu ile doldurun.