Tuzlu Ördek Yumurtası
3
kabak
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Tuzlu ördek yumurtası ile kabak kızartması uygulaması 1 Kabak dilimleri 2 tuzlu ördek yumurtası, üç doğranmış 3 Kırmızı noktada desen görünmeyene kadar bir tavada yakın (fasulye ağları için tencere, ilk kez kullanın) 4 Kabağı dökün ve 5 dakika kavurun, uygun miktarda su ekleyin, örtün ve 5 dakika pişirin 5 Tuzlu ördek yumurtasını dökün 6 Bir süre kızartın, balkabağı tuzlu ördek yumurtasının tozuna yapışacak, ısıyı kapatmak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyecektir. 7 Fena değil ama yumurta sarısı biraz daha az ve yumurta akı biraz tuzlu