Malzemeler
Tavuk bacağı
400 g
Patates
200 g
domates
200 g
soğan
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et suyu, sarımsak, sarımsak, zencefil, zencefil
Hindistan Cevizli Tavuk Metodu 1 Gerekli malzemeler: tavuk budu (kemiği ve derisi alınmış), patates, soğan, domates, köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, açık çorba
2 Baget (yıkanmış, kemiksiz ve derisiz) küçük parçalar halinde kesilir. Patatesleri, soğanları ve domatesleri ayrı ayrı yıkayıp küp küp doğrayın.
3 Aksesuarları hazırlayın: kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil
4 Bir tavayı ısıtın, soğanı, kıyılmış sarımsağı ve kıyılmış zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Tavuk nugget'larını dökün ve yedi olgunlaşana kadar kızartın
6 Patatesleri ekleyin ve iyice karıştırın
7 Domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın
8 Hindistan cevizi sütüne dökün
9 Berrak çorbaya dökün
10 Köri ezmesi, tuz, şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve patatesler kısık ateşte pişene kadar karıştırın.
11 Lezzetli [Hindistan Cevizli Tavuk] çıktı
-
- Sosisli ve karidesli omlet pilav
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Doğranmış kabak
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Kuru pot lotus kökü dilimleri
-
- Domates soslu karides
-
- Tuzlu Ördek Yumurtalı Kızarmış Kabak
-
- Domates Soslu Pirinç Keki
-
- Patatesli kek
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Domates Soslu Domuz Knuckle
