Deniz karidesi
600 gram
havuç
Yarım kök
Yardımcı malzemeler Domates salçası, tuz, diş sarımsak, 3 diş zencefil, biraz yeşil soğan, biraz pişirme şarabı, biraz nişasta, 1 yemek kaşığı yumuşak şeker, 1 yemek kaşığı sıvı yağ Domates soslu karides uygulaması 1 Önce karidesleri yıkayın. 2 Karides ipeğini kesin. 3 Karidesin arkasına bir bıçak yapın ve ardından karides misinasını seçin. 4 Sonra uygun pişirme şarabı ekleyin, balıkları çıkarmak için turşu. 5 Tencereye biraz yağ dökün, ardından sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar zencefili karıştırın. 6 Marine edilmiş karidesleri ekleyin. 7 Yüksek ateşte karıştırarak kızartın, karidesler hafifçe kırmızıya döndü, domates sosu ekleyin. 8 Bir kaşık şeker daha ekleyin. 9 Sonra havuçları doğrayın ve ekleyin. 10 Biraz tuz ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde kızartın. 11 Nişastayı su ile eşit şekilde su nişastasına karıştırın, ardından tencereye dökün ve suyunu toplamak için karıştırın. 12 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın, bir tabağa koyun, biraz yeşil soğan serpin ve domates soslu basit bir karides tamamlayın. 13 Domates soslu çok güzel kokulu karides ister misin?