Kırmızı Sosis
300 gram
Patates
250 g
domates
150 g
lahana
250 g
soğan
100 gram
havuç
100 gram
Takviyeler, tuz, domates sosu, 200 gr, şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Pancar çorbası nasıl yapılır 1 Havuçları soyup küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanı doğrayın 2 Lahanayı küçük parçalar halinde kesin, yıkayın ve süzün 3 Patatesleri soyup doğrayın 4 domates küçük parçalar halinde kesilmiş 5 İnce şeritler halinde kesilmiş kırmızı sosis 6 Güveçte yarım tencere su ekleyin ve lahana ekleyin 7 Patatesleri ekleyin ve bir süre pişirin 8 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, havuç, soğan ekleyin ve kavurun 9 Sotelenmiş havuç ve soğanı bir tencereye koyun 10 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün ve domatesleri karıştırarak kavurun 11 Tencereye domates ekleyin ve 30 dakika pişirin 12 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı dökün ve domates sosu ile karıştırın 13 Kızartılmış domates sosunu tencereye ekleyin, tuz ekleyin ve şeker 10 dakika daha kaynamaya devam edin 14 Kırmızı sosis koyun ve 10 dakika pişirin, tavuk özü ekleyin