Aksesuarlar Mısır yağı 20ml beyaz susam 50g krema 50g
Fıstık şekeri nasıl yapılır 1 Kızarmış fıstık
2 Sonra soğumaya bırakın ve kırmızı giysileri ovalayın, şekeri ve yağı tartın.
3 Mısır yağını bir süt kabına dökün, tereyağı ve şeker ekleyin ve kısık ateşte eritin
4 Erimiş şeker kahverengimsi kırmızıya döner, maltoz eklenir
5 Şurubu kısık ateşte yavaşça kaynatın ve şurubu 140-142 dereceye kadar kaynatın.
6 Bu çok önemli. Termometreniz varken daha doğru olun. Termometreniz yoksa, bir kase soğuk su hazırlayabilirsiniz.
7 Şurubu yemek çubuklarına batırın ve soğuk suya koyun.Şeker gevrekse şeker hazır demektir, diş lekesi varsa şurubun yeterince sıcak olmadığı anlamına gelir.
8 Şurup kaynadıktan sonra fıstık ekleyin
9 Susam tohumlarını dökün ve iyice karıştırın, ocağı kapatın
10 Taze balmumu olan bir kaba koyun ve düzleştirin
11 Biraz daha soğukken parçalara ayırın
12 Tadına varmadan önce iyice soğumaya bırakın, aksi takdirde dişlerinize yapışır
