Soğuk salyangoz - Yemeği

Malzemeler

Salyangoz

500 g

Aksesuarlar Biber yağı, tuz, yeşilbiber, sarımsak, şeker, şeker

Soğuk sosla salyangoz nasıl yapılır 1 Salyangozları kabuktan çıkarın ve suyla yıkayın

2 Çamur ve kumu yıkadıktan sonra sadece salyangoz eti kalır (salyangoz sarısı ayrı olarak yenir)

3 ince dilimlenmiş salyangoz

4 sarımsak soyulmuş

5 Kaynar suyu hızla haşlayın

6 Çıkarın ve soğuk suyla ıslatın

7 dilimlenmiş yeşil biber

8 sarımsağı sarımsak ezmesi ile ezin

9 Salyangoz eti, kıyılmış yeşil biber ve sarımsak ezmesini temiz bir kaba koyun.

10 Biraz tuz ekleyin

11 Biraz şeker ekleyin

12 artı hafif soya sosu

13 Son olarak biber yağını ekleyin ve iyice karıştırın

Yamlı Kabak Lapası
önceki
Mango suyu
Sonraki
Fasulye Soslu ve Misket Limonlu Haşlanmış Levrek
Ananaslı çörekler
Domates ve Yumurtalı Erişte
Arpa haşlanmış kemikler
Karides ve Lif Kabağı Erişte Çorbası
Yumurta Kırmızı Hurma Cotoneaster Çorbası
Çay Ağacı Mantarlı Karabiber Dana Eti
Küf kızarmış güneş yumurtaları
Portakal Rendelenmiş Fıstıklı Bisküvi
Beyaz domuz etli balık aromalı pirinç
Tavada kızartılmış domatesli yeşil biber
Kızarmış ördek
To Top