Mısır unu
160 g
Çok amaçlı un
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 60 gr yağ, 20 gr yumuşak şeker, 20 gr tuz, 10 gr arpacık Yeşil soğan mısır kraker uygulaması 1 Yağa şeker ve tuz ilave edip iyice karışana kadar çırpın 2 Yumurtaları ekleyin, tamamen kaynaşana kadar çırpın 3 adet ince doğranmış taze soğan 4 Mısır unu, un ve doğranmış yeşil soğanı yağ ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın 5 Bir top halinde yoğurun, 3 mm kalınlığında bir parça halinde yuvarlayın 6 Bisküvi kalıbı ile pres kalıplama 7 Fırın tepsisine yerleştirin 8 Fırını 170 derecede önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun ve 20 dakika pişirin. (Farklı fırınların farklı sıcaklıkları vardır, bu nedenle lütfen pişirme sırasında bisküvilerin altın rengine dönmesini izleyin) 9 Izgara, yeşil soğan, zengin, gevrek ve lezzetli.